Bénine Bijleveld is receptontwikkelaar, foodfotografe en oprichtster van het platform benineskitchen.com, waarop ze lekkere & glutenvrije recepten deelt die het leven leuker maken. Ze schrijft daarnaast onder andere voor Grazia en Telegraaf VROUW.
Samen met actrice, fotomodel en fotografe Kim Feenstra maakte Bénine een kookboek: Food Talk. Het boek bevat 60 glutenvrije recepten van haar hand; Kim maakte de foto’s en samen schreven ze de ‘food talks’ bij de recepten. In dit hippe kookboek vind je heerlijke ontbijtjes, maar ook stunning salades, fashionable hoofdgerechten en tongstrelende zoetigheden. Makkelijk te bereiden, inspirerend mooi en aanstekelijk lekker!
Op onze website vind je diverse recepten van Bénine Bijleveld. Hieronder de populairste, voor een salade met tomaten & burrata.