Gezond aan tafel logo
In beweging naar een gezondere leefstijl

5 / 5. 1

How to: gezond eten bij verminderde nierwerking

Een verminderde nierwerking, ook wel nierfalen genoemd, kan een uitdaging vormen voor het behoud van een gezond dieet. De nieren zijn essentieel voor het filteren van afvalstoffen en overtollig vocht uit het bloed, evenals voor het handhaven van de elektrolytenbalans. Daarom is het belangrijk om aandacht te besteden aan voeding om complicaties te voorkomen.

In dit artikel delen we wat eenvoudige tips voor mensen met verminderde nierwerking.

Beperk de inname van natrium bij een verminderde nierwerking

Natrium, een belangrijk bestanddeel van zout, kan leiden tot vochtretentie en een verhoogde bloeddruk, wat schadelijk is voor de nieren. Beperk de inname van zout door bewerkte voedingsmiddelen te vermijden en kruiden en specerijen te gebruiken om smaak toe te voegen aan gerechten.

Controleer de eiwitinname 

Het is belangrijk om de eiwitinname te reguleren, omdat te veel eiwitten de nieren extra kunnen belasten. Kies voor hoogwaardige eiwitbronnen zoals mager vlees, gevogelte, vis, eieren en zuivelproducten. Overleg met een diëtist om de juiste hoeveelheid eiwitten voor uw specifieke behoeften te bepalen.

Let op de kaliuminname

Bij verminderde nierwerking kan een ophoping van kalium in het bloed optreden, wat problematisch kan zijn voor het hart. Beperk voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium, zoals bananen, sinaasappels, tomaten en aardappelen. Kook groenten en fruit om het kaliumgehalte te verminderen.

Lees ook: 10 tips om je spijsvertering op een natuurlijke manier te ondersteunen

Kies voor complexe koolhydraten

Kies voor volkoren granen, bruine rijst en volkoren pasta als bronnen van complexe koolhydraten. Deze voedingsmiddelen geven langzaam energie af en dragen bij aan een stabiele bloedsuikerspiegel.

Let op je vochtinname

Bij verminderde nierwerking kan de regulatie van de vochtbalans verstoord zijn. Beperk de inname van vocht, inclusief water, soepen en sappen, afhankelijk van de aanbevelingen van uw zorgverlener.

Raadpleeg een diëtist bij een verminderde nierwerking

Iedereen met verminderde nierwerking heeft unieke voedingsbehoeften. Een diëtist gespecialiseerd in nierziekten kan helpen bij het ontwikkelen van een gepersonaliseerd dieetplan dat rekening houdt met uw medische geschiedenis, symptomen en behoeften.

Aandacht en bewuste keuzes van belang bij een verminderde nierwerking

Gezond eten bij verminderde nierwerking vereist aandacht voor detail en een bewuste keuze van voedingsmiddelen. Door de inname van natrium, eiwitten, kalium en vocht te reguleren, samen met het kiezen van gezonde voedingsmiddelen, kunt u bijdragen aan het behoud van uw algehele gezondheid en het beheersen van symptomen geassocieerd met nierfalen. Raadpleeg altijd uw zorgverlener of een diëtist voordat u grote veranderingen aanbrengt in uw dieet.

Lees meer over gezonde voeding:

 

Wil je wekelijks gratis inspiratie voor een gezonde leefstijl in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ja ik wil tips en tricks voor een gezonde leeftstijl ontvangen  ➔