Vegetarische recepten Jamie Oliver: lekker zonder vlees
Op zoek naar vegetarische recepten van Jamie Oliver? Hier hebben we er 9 voor je verzameld, uit diverse kookboeken van zijn hand. Lekker & simpel, zoals je van Jamie gewend bent. Perfect voor een dagje zonder vlees!
Vegetarische recepten Jamie Oliver
1. Bloemkool uit de oven
Lekker met brood, rijst of pasta: deze bloemkool uit de oven. Uit Jamies kookboek Jamie kookt Italië.
2. Minestrone
Het recept voor deze minestrone met risottorijst, seizoensgroenten, parmezaan, citroen en knoflookpesto komt uit het kookboek Jamie kookt Italië.
3. Linguine met courgette en citroen
Het recept voor deze linguine met courgette en citroen komt uit het boek 5 ingrediënten.
4. Pasta met paddenstoelen en knoflook
Het recept voor deze pasta met paddenstoelen en knoflook komt uit het boek 5 ingrediënten.
5. Mexicaanse tomatensoep met chilinacho’s
Het recept voor deze Mexicaanse tomatensoep met chili nacho’s komt uit het boek Jamie in 15 minuten.
6. Vegetarische chili met geroosterde groenten
Het recept voor deze vegetarische chili met geroosterde groenten, met little gem & pofaardappels met kaas, komt uit het boek Super food voor familie en vrienden.
7. Spaghettitaart met aubergine en tomaat
Nog een vegetarisch recept van Jamie Oliver? Deze voor spaghettitaart met aubergine en tomaat komt uit het boek Superfood voor familie en vrienden.
8. Vega bolognese
Dit recept voor vega bolognese, met een massa groenten, linzen en parmezaan, komt uit het boek Superfood voor familie en vrienden.
9. Speltspaghetti met ricotta
Wie zegt dat spaghetti ongezond is? Dit recept voor speltspaghetti met ricotta is lekker, maar ook nog eens goed voor je. Uit Jamie’s super food voor elke dag.