Groentehapje met doperwten (pompoen, paprika, courgette)
Ingredienten voor 4 porties van 50 gram personen
- 225 g groenten
Zo maak je het
- Schil of schrap de groenten zo nodig en spoel ze voor gebruik goed af.
- Snijd ze in kleine stukjes.
- Stoom de groenten vervolgens in 5-7 minuten gaar en pureer ze daarna met een staafmixer of in een keukenmachine glad.
- Voeg desgewenst wat water toe.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij | Koemelkvrij | Koolhydraatarm | Lactosevrij | Notenvrij | Sojavrij | Suikervrij | Tarwevrij | Veganistisch | Vegetarisch?
Dit recept voor een groentehapje met doperwten komt uit het kookboek Om op te eten! van Moekes Maaltijd, een bedrijf dat 100% natuurlijke, verse warme lunches levert aan kinderopvangorganisaties in het hele land. Het recept is geschikt voor kinderen van 4 maanden en ouder. De bereidingswijze voor groentehapjes met pompoen, paprika en courgette is nagenoeg gelijk, dus daarom schrijven we het hier één keer op.
Start vandaag met gezond eten!
Meer dan 16.000 mensen gingen je voor. Download gratis ons gezonde 4-wekenmenu en maak gezond eten makkelijk en lekker.
Het recept is gebaseerd op dit boek
Om op te eten!
