Gezonde recepten

Lunch
Zoete aardappel-‘croissantjes’ met ras-el-hanout en dukkah

Met de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst en Lisette Kreischer in Vlam in de plant laat je groenten schitteren op de grill. Van overheerlijke drumsticks van oesterzwam, roasted broccoli met romesco tot gegrilde perziken met custard en frambozen en alle benodigde info over bijzondere technieken en bereidingswijzen. Credits beeldmateriaal: Lisette Kreischer   Wil je wekelijks gratis gezonde recepten in je inbox ontvangen?...

Naar recept
Hoofdgerecht
Pikant-zure tomatensoep met Thaise-basilicumolie en knapperige noedels

In Comfort & Joy laat Ravinder Bhogal zien hoe uitbundig, decadent én betaalbaar vega(n) koken kan zijn. Groenten zijn de ziel van haar moderne, global kookstijl. Met Indiase roots, een Afrikaanse jeugd en nu een succesvol restaurant in Londen, ademen haar gerechten mondiaal geluk.  Comfort & Joy bevat gerechten voor elke gelegenheid; van een snelle hap voor doordeweeks tot dips en uitbundige...

Naar recept
Hoofdgerecht
Mangocurry met gouden munten

In Comfort & Joy laat Ravinder Bhogal zien hoe uitbundig, decadent én betaalbaar vega(n) koken kan zijn. Groenten zijn de ziel van haar moderne, global kookstijl. Met Indiase roots, een Afrikaanse jeugd en nu een succesvol restaurant in Londen, ademen haar gerechten mondiaal geluk.  Comfort & Joy bevat gerechten voor elke gelegenheid; van een snelle hap voor doordeweeks tot dips en uitbundige...

Naar recept
Bijgerecht
Baklava

Tradities en tijd met elkaar aan tafel zijn en blijven belangrijk. Met Het ramadan kookboek met 115 heerlijke recepten voor Ramadan maar ook voor Eid al-Fitr (Suikerfeest) en Eid al-Adha (Offerfeest) is er nu – eindelijk! – ook een inspirerend kookboek voor de islamitische feestdagen. Van harira en baghrir tot samosa’s, vol gezonde en voedzame maaltijden.  Het ramadan kookboek bevat de lekkerste recepten...

Naar recept
Snelle recepten
Bagelquiche (diabetesvriendelijk)

Van ontbijt tot diner, dit kookboek maakt diabetesvriendelijk koken eenvoudig! Keukenhelden – Diabetes geeft diabetesvriendelijke recepten die snel op tafel kunnen worden gezet. Met de combinatie van fantastische smaak met snelle voorbereiding en bereiding (niets duurt langer dan 30 minuten), ben je gecovered van ontbijt tot diner, elke dag van de week. Met voedingsinformatie voor elk recept, is dit kookboek...

Lees meer
Hoofdgerecht
Pad thai met garnalen & courgetti (diabetesvriendelijk)

Van ontbijt tot diner, dit kookboek maakt diabetesvriendelijk koken eenvoudig! Keukenhelden – Diabetes geeft diabetesvriendelijke recepten die snel op tafel kunnen worden gezet. Met de combinatie van fantastische smaak met snelle voorbereiding en bereiding (niets duurt langer dan 30 minuten), ben je gecovered van ontbijt tot diner, elke dag van de week. Met voedingsinformatie voor elk recept, is dit kookboek...

Naar recept
Lunch
Tosti’s met stoofperen en frambozen

Voor fans van een lekkere snack: maak van tosti’s een avontuur met Keukenhelden – Tosti’s & meer! Overal ter wereld worden er door mensen thuis en in cafés klassieke tosti’s gegeten als ontbijt, lunch, diner en zelfs dessert. Vaak met ham en kaas belegd, soms met een plak tomaat of met wat pesto erbij, maar je kunt veel meer met...

Naar recept
Lunch
Croque Madame: Tosti met een Twist

Voor fans van een lekkere snack, zoals deze Croque Madame: maak van tosti’s een avontuur met Keukenhelden – Tosti’s & meer! Overal ter wereld worden er door mensen thuis en in cafés klassieke tosti’s gegeten als ontbijt, lunch, diner en zelfs dessert. Vaak met ham en kaas belegd, soms met een plak tomaat of met wat pesto erbij, maar je...

Naar recept
Hoofdgerecht
Geroosterde pompoen met harissa & orzo

Dé internationale bestseller nu ook in het Nederlands: Het ultieme slowcooker kookboek voor smakelijke gerechten in een handomdraai! Met de 80 recepten van Nathan Anthony, de man achter het populaire foodplatform Bored Of Lunch doet de slowcooker het werk, terwijl jij verder gaat met je drukke dag. Zo staat er bij terugkomst een heerlijke, verantwoorde en zelfgemaakte maaltijd klaar. Het...

Naar recept
Hoofdgerecht
Curry van kip & mango

Dé internationale bestseller nu ook in het Nederlands: Het ultieme slowcooker kookboek voor smakelijke gerechten in een handomdraai! Met de 80 recepten van Nathan Anthony, de man achter het populaire foodplatform Bored Of Lunch doet de slowcooker het werk, terwijl jij verder gaat met je drukke dag. Zo staat er bij terugkomst een heerlijke, verantwoorde en zelfgemaakte maaltijd klaar. Het...

Naar recept
Hoofdgerecht
Kikkererwtensalade met zalm en geklopte fetaroom

Tradities en tijd met elkaar aan tafel zijn en blijven belangrijk. Met Het ramadan kookboek met 115 heerlijke recepten voor Ramadan maar ook voor Eid al-Fitr (Suikerfeest) en Eid al-Adha (Offerfeest) is er nu – eindelijk! – ook een inspirerend kookboek voor de islamitische feestdagen. Van harira en baghrir tot samosa’s, vol gezonde en voedzame maaltijden.  Het ramadan kookboek bevat de lekkerste recepten...

Naar recept