Hoofdgerecht

Sun, sea en smoke – dat is Smokey Goodness – Mediterranean BBQ in een notendop. In dit nieuwe avontuur neemt Jord Althuizen je mee langs de zonnige kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland. Denk aan tapas die knetteren op het rooster, pulpo boven gloeiende kolen, sappige souvlaki en pizza’s met een bodem die kraakt als je ’m aansnijdt. Open vuur,...

Sun, sea en smoke – dat is Smokey Goodness – Mediterranean BBQ in een notendop. In dit nieuwe avontuur neemt Jord Althuizen je mee langs de zonnige kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland. Denk aan tapas die knetteren op het rooster, pulpo boven gloeiende kolen, sappige souvlaki en pizza’s met een bodem die kraakt als je ’m aansnijdt. Open vuur,...

De bistrokeuken is hot, trendy en heerlijk en Bistro van delicious. brengt de Franse keuken naar de eettafel. Met 150 toegankelijke bistrogerechten – van quiche en uiensoep tot coq au vin, steak frites en tarte tatin – kook je thuis alsof je in Parijs bent. Dankzij menusuggesties, duidelijke recepten en Hollandse ingrediënten waar je zo mee aan de slag kunt,...

De bistrokeuken is hot, trendy en heerlijk en Bistro van delicious. brengt de Franse keuken naar de eettafel. Met 150 toegankelijke bistrogerechten – van quiche en uiensoep tot coq au vin, steak frites en tarte tatin – kook je thuis alsof je in Parijs bent. Dankzij menusuggesties, duidelijke recepten en Hollandse ingrediënten waar je zo mee aan de slag kunt,...

Dit recept komt uit het kookboek De Kas at Home. Met het nieuwe kookboek van sterrenrestaurant De Kas, breng je hun unieke filosofie zo je eigen keuken in. Vegetarisch, verrassend smaakvol en seizoensgebonden – precies zoals je het van De Kas mag verwachten. Denk mezze-stijl: verschillende groentegerechten om samen te delen, de tafel mee vol te zetten en met elkaar...

30 planten eten per week klinkt veel, maar met de geweldige recepten van Veg!s Hugh Fearnley-Whittingstall is dit nieuwe, wetenschappelijke inzicht een makkelijke win-win: én geweldige maaltijden, én de vele gezondheidsvoordelen van een zo gevarieerd mogelijk voedingspatroon gebaseerd op planten. De basis voor een gezonde darmflora en daarmee een gezonder leven. Met handige hoofdstukken zoals vijf bij het ontbijt en...

Ruim 100 eenvoudige recepten vol plantaardige ingrediënten die weinig inspanning vereisen maar groots zijn in smaak. Dat is het eerste kookboek van Natalia Rudin: Cooking Fast and Slow. Natalia Rudin is geliefd om haar snelle en heerlijke recepten, die ze na een lange werkdag in elkaar draait. Daarmee heeft ze een indrukwekkend kookboek samengesteld, vol met haar (voornamelijk) plantaardige recepten...

Geen zin in gedoe in de keuken of een berg afwas na het eten? Dan is een eenpansgerecht de perfecte uitkomst. In hun tiende kookboek Voedzaam & Snel: 50 x gezonde eenpansgerechten delen Jennifer en Sven vijftig recepten die je eenvoudig in één pan bereidt: voedzaam, makkelijk en vol smaak! Beeldcredits: Sven ter Heide Ontvang hier ons gratis 4 weken-menu...

Knapperige tempé uit de oven of Airfryer is perfect voor taco’s. Voeg frisse koolsla toe en je hebt een verrassend lekker plantaardig gerecht.

In Soep deelt de culinaire take-a-way soepwinkel Soup en Zo de beste recepten voor lekkere en gezonde soep. Soep is het nieuwe sap: supergezond en altijd lekker! Met behulp van de Soep-cheffen van het Amsterdamse Soup en Zo vind je in dit boek je favoriete soep voor elke dag. Soms wil je een makkelijke soep en een andere keer een...

In Soep deelt de culinaire take-a-way soepwinkel Soup en Zo de beste recepten voor lekkere en gezonde soep. Soep is het nieuwe sap: supergezond en altijd lekker! Met behulp van de Soep-cheffen van het Amsterdamse Soup en Zo vind je in dit boek je favoriete soep voor elke dag. Soms wil je een makkelijke soep en een andere keer een...