Koekjes bakken: 6 gezonde(re) recepten
Koekjes staan nou niet bepaald bekend als gezonde tussendoortjes. Met name de supermarktvarianten zitten vaak vol (onnodige) toevoegingen en suikers. Zelf koekjes bakken is het devies! Wil jij (met je kinderen of zelf) koekjes bakken? Hier hebben we 6 gezonde(re) recepten voor je verzameld. Gezoet met bijvoorbeeld dadels of stevia, of gewoon sowieso gezonder omdat je ze zelf maakt en geen vage toevoegingen gebruikt. Veel plezier met bakken en eten!
Koekjes bakken? 6 gezonde(re) recepten!
1. Havermoutkoekjes met aardbei – Martha Stewart
Het recept voor deze havermoutkoekjes met aardbei komt uit het boek Frisse start van Amerika’s bekendste chef Martha Stewart.
2. Chocoladekoekjes – William Davis
Het recept voor deze chocoladekoekjes komt uit het Broodbuik kookboek van cardioloog en bestsellerauteur William Davis.
3. Chocolade-pindakaaskoekjes – William Davis
Het recept voor deze chocolade pindakaas koekjes komt uit het Broodbuik kookboek van cardioloog en bestsellerauteur William Davis.
4. Chocolade-amandelbiscotti – William Davis
Het recept voor deze chocolade amandel biscotti komt uit het Broodbuik kookboek van William Davis.
5. Vanillekoekjes met kaneel (Snickerdoodles) – Tara Stiles
Het recept voor deze vanille koekjes met kaneel (ook wel: snickerdoodle-koekjes) komt uit het boek Powerfood, Yoga & Meditatie van Tara Stiles.
6. Gingerbreadkoekjes – Food Bandits
Het recept voor deze gingerbreadkoekjes komt uit het boek Andere koek van Food Bandits.