Van 8 t/m 14 maart 2021 is het de Nationale Week Zonder Vlees. Geen (of minder) vlees eten is goed voor milieu, dierenwelzijn en je gezondheid. Doe je mee? Hier vind je recepten voor 7 vegetarische en/of veganistische ontbijtjes, lunches en avondmaaltijden.
7x Vegetarisch ontbijten
Hieronder vind je onze 7 favoriete recepten voor vegetarische ontbijtjes! Bekijk ons volledige overzicht met vegetarische ontbijtrecepten om je eigen selectie te maken.
1. Suikervrije granola – Anne Marie Reuzenaar
2. Groene smoothie met amandelmelk, spinazie en banaan – Tara Stiles
3. Boerenkool & eieren met gegrilde tomaten – Daniel Green
4. Eieren met geitenkaas uit de oven – Daisy Oppelaar (I love health)
5. Omelet met rood fruit – Jennifer en Sven
6. Parfait van kaki en frambozen – I am a foodie
7. Courgette-banaanpannenkoekjes – Vivian Reijs
7x Vegetarisch lunchen
Hieronder vind je onze 7 populairste recepten voor vegetarische lunchgerechten! Bekijk ons volledige overzicht met vegetarische lunchrecepten om je eigen selectie te maken.
1. Quinoasalade met courgette, munt en pistachenoten – Martha Stewart
2. Zoete aardappelfrittata – Vivian Reijs
3. Pitabroodje met kaas en champignons – Jeroen van Egmond
4. Bloemkoolsoep met oosterse kruiden – Anne Marie Reuzenaar
5. Omelet met voorjaarskruiden en Parmezaanse kaas – Manja Visser
6. Volkoren wrappizza met zalm en asperges – NewFysic
7. Broccoli-pastinaaksoep – Daniel Green
7x Vegetarisch avondeten
Hieronder vind je onze top7 van vegetarische avondgerechten. Bekijk ons volledige overzicht met vegetarische dinerrecepten om je eigen selectie te maken.
1. Shakshuka – Vivian Reijs
2. Linguine met courgette en citroen – Jamie Oliver
3. Vegan curry – Sanne van Rooij
4. Speltpasta met boerenkoolpesto – Anne Marie Reuzenaar
5. Macaroni met kaas en broccoli – Miljuschka Witzenhausen
6. Burrito’s met kidneybonen, mais en paprika – I’m a foodie
7. Wokschotel met taugé en pinda’s – Jennifer en Sven
Klik hier voor meer tips.
