Boek usp

In The Plant Pharmacy laat Lisette Kreischer zien hoe je het hele jaar door kunt profiteren van de bijzondere en geneeskrachtige werking van planten en kruiden. Lisette neemt je mee op reis door de seizoenen en zet je heerlijke, plant based gerechten voor. The Plant Pharmacy zit boordevol informatie over de benefits van planten en bevat meer dan 40 vegan recepten. Met de inzichten die...

Een strak lijf binnen 12 weken is haalbaar met STRK plan. Auteur Ramses Jedeloo is directeur van The Bootcamp Club en geeft je een kick-start voor een gezonder leven waarbij de focus ligt op gedragsverandering, gezonde voeding en intensieve training. Op motiverende wijze trekt hij je over de drempel om aan een strak lijf te werken. Het boek staat boordevol...

Het jubileumboek van 30 jaar River Café: simpel, modern, Italiaans kookboek River Café is al 30 jaar het meest bekende restaurant van Londen. En dat vieren we met dit werkelijk prachtige jubileumkookboek River Cafe 30. Simpele, modern Italiaanse gerechten, met ingrediënten van het seizoen: dat is de kracht van de keuken van River Café. River Cafe 30 bevat de lekkerste...

In Blijven eten laat Lars Charas zien hoe we kunnen koken voor een duurzame en gezonde wereld In Blijven eten: eten voor een gezonde wereld laat Lars Charas van Feeding Good zien dat het tijd is voor duurzame verandering, en die verandering begint in de keuken. Droogtes, orkanen en overstromingen: deze heftige weersomstandigheden hebben het voedsel van miljoenen mensen vernietigd....

Gezond, fit en energiek het nieuwe jaar in met Frisse Start van Martha Stewart Living Frisse start van Martha Stewart is het kookboek voor iedereen die na de feestdagen een kleine reboot nodig heeft. Met praktische informatie en lekkere recepten voor een gezond, ‘clean’, vrijwel plantaardig en voedzaam menu. Martha Stewart laat, juist ook aan de normale man of vrouw,...

In ‘De eetwijzer’ geeft Anthony Warner (‘The Angry Chef’) antwoord op vragen als: zijn e-nummers ongezond? Heeft detoxen zin? Wat is gezonde voeding? Te midden van alle superfoods, gluten- en suikervrije diëten en green happiness is er eindelijk een helder geluid. Op humoristische wijze scheidt wetenschapper en kok Anthony Warner feiten van fabels, ontmaskert hij leugens en onwaarheden en trekt...

Geef je pastarepertoire een boost met Het pastaboek van Gennaro Contaldo. Het nieuwste deel in Jamies Oliver’s Food Tube-serie staat bomvol simpele seizoensgerechten, en bevat alle basics die je nodig hebt. Van de absolute basis tot kick-ass maaltijden voor elke dag van de week. Buon appetito!

Op 24 april 2018 verschijnt bij Kosmos Uitgevers het kookboek van Isa Hoes en Medina Schuurman: I’M Lijfboek. Het boek is de opvolger van Te Lijf, het eerste succesvolle boek van het duo waar meer dan 35.000 exemplaren van zijn verkocht. Het I’M Lijfboek is een positief handboek voor alle 40+ vrouwen die mooi en gezond ouder willen worden. Heb...

Fermenteren is het complete handboek van Adam Elabd, waarin hij al zijn kennis over de vele mogelijkheden die fermenteren biedt. Van de theorie en verschillende fermentatietechnieken tot recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Fermenteren biedt stap-voor-stapinstructies met foto’s voor meer dan 80 recepten waarmee je je eigen yoghurt, azijn, chutney, zuurdesembrood en ingelegde groente en fruit kunt maken. Inclusief een...

In Het Zeeuwse Mossel Kookboek laat Bart van Olphen zien hoeveel verrassende culinaire mogelijkheden deze zilte lekkernij uit Zeeland te bieden heeft. Bart werkt intensief samen met Zeeuwse kwekers die zijn aangesloten bij het Zeker Zeeuws keurmerk. Mosselen die van zaad tot consumptiemossel gegarandeerd zijn opgegroeid in de Oosterschelde. Extra lekker dus! Het Zeeuwse Mossel Kookboek is de opvolger van...

Het beste dieet ter wereld kookboek – Arne Astrup & Christian Bitz In Het beste dieet ter wereld kookboek van Arne Astrup en voedingsdeskundige Christian Bitz staan veel nieuwe, gezonde en heerlijke recepten. Het kookboek is net als Het beste dieet ter wereld gebaseerd op DiOGenes, het grootste onderzoek naar diëten ter wereld. Het boek bevat ook handige weekmenu’s. Blijvend...