Het artikel is gebaseerd op dit boek

50x avondeten zonder vlees

50x avondeten zonder vlees
Bestel dit boekBestellen
Gezond lichaam

Tip om minder vlees te eten en gezonder te leven

Minder vlees is eten is goed voor je gezondheid, voor het milieu en voor je portemonnee. Maar hoe pas je dat toe in een druk leven? 

Volgens Sven en Jennifer is de sleutel tot succes plannen. Dat vergt een beetje voorbereiding, maar maakt het de rest van de week gemakkelijk om je te houden aan je goede voornemen.

Minder vlees eten: vaste boodschappendag

Doe één keer per week op een vaste dag boodschappen en bedenk daarvoor vier avondmaaltijden. Leg een klein boekje in de keukenla en schrijf daarin je weekplanning op. Bedenk welke gerechten je voor vier dagen gaat maken en noteer de benodigde ingrediënten direct op een boodschappenlijstje. Voor de vijfde dag kun je iets met restjes van de ingekochte ingrediënten maken en de overige twee dagen vullen zich meestal vanzelf. Probeer dit systeem eens uit en kijk hoe het voor jou werkt.

De voordelen 

  1. Het geeft rust in je hoofd
  2. Er is ruimte voor flexibiliteit
  3. Je kunt spontaan bij iemand blijven eten, want je hebt niet te veel ingekocht. Zo verspil je minder of helemaal geen eten.

Meer weten? In 50x avondeten zonder vlees ontdek je maar liefst  50 makkelijke, lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder vlees of vis, die binnen 30 minuten op tafel staan.

Lees meer over voeding:


Wil je regelmatig gratis gezonde recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Gepubliceerd: 12-04-2022
Leestijd: 1 min.
Redacteur:
Roos
Roos
Deel dit artikel