Ochtend power drankje voor na het opstaan

• 1
• Lisette Kreischer
• Drankjes, Ontbijt

Ingrediënten ochtend power drankje voor na het opstaan

• Benodigdheden powerpot
• gojibessen
• rauwe cacaonibs
• chiazaad
• gebroken lijnzaad
• Voor je morningshot
• stuk citroen
• zakje kruidenthee naar smaak (brandnetel, hysop, salie of kamille)
• 1 el uit de powerpot
• mespuntje cayennepeper
• Wat je daarna kunt eten
• 1 appel met 1 banaan
• een ontbijtsmoothie
• schaaltje gedroogde, geweekte moerbeien en gemengde, één nacht geweekte noten

Verder nodig

• Jampot
• Waterkoker

Bereidingswijze

• Meng gojibessen, rauwe cacao, chiazaad en lijnzaad in gelijke delen en vul daarmee een glazen potje, grootte naar wens.
• Kook voldoende heet water in de waterkoker. Giet in een beker en knijp hierin het schijfje citroen uit.
• Laat het zakje thee even trekken, verwijder en roer een eetlepel uit de powerpot door de hete thee en voeg de cayennepeper toe.
• Laat even trekken en afkoelen tot drinkbaar.
• Als je tijd hebt, wacht dan hierna een uur voordat je begint aan je OchtendEten.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl

Wil je meer recepten uit de categorie Koemelkvrij, Lactosevrij, Veganistisch, Vegetarisch?

Het recept voor dit ochtend power drankje komt uit het boek Plant Power van Lisette Kreischer. Trendsetter Lisette Kreischer laat in Plant Power zien hoe je als vegan, vegatariër of flexitariër superfit en gezond kunt leven. Wat denk je van heerlijke shakes en smoothies als de beauty berry booze, of The Dutch Weed burger? Van cranberry’s en lijnzaad tot gojibessen en chiazaad, en boordevol heerlijke groente en fruit. Je voelt het: the power of plants!

Over dit recept schrijft Lisette: “Ik heb een powerpot gemaakt en drink nu een paar keer per week zodra ik opsta thee met citroen en een eetlepel uit de powerpot. De powerpot bevat gelijke delen superfoods. Je kunt daar natuurlijk allerlei combinaties van je favoriete superfoods voor gebruiken. Ik heb ervaren dat dit recept me voorziet van een dosis energie voor de rest van de dag en mijn spijsvertering enorm ondersteunt. Dit is de vervanging van het glas water (met citroen) direct nadat je wakker bent geworden en uiteraard hoef je dan geen superfoods toe te voegen aan je ontbijt.”