Rucola met peer en blauwe kaas

Rucola met peer en blauwe kaas

Deze salade van rucola met peer en blauwe kaas komt uit het Voedzaam & Snel saladeboek van foodbloggers Jennifer & Sven, van het populaire platform Voedzaam & Snel.

Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij, Koolhydraatarm? >

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • VOORBEREIDING | Doe de walnoten en blauwe kaas in een bakje, doe ze samen met de andere ingrediënten in een lunchbox.
  • BEREIDING | Snijd de komkommer in blokjes. Snijd de peer in vieren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in stukken. Scheur de blauwe kaas in stukken en voeg ze samen met de andere ingrediënten. Giet de dressing eroverheen.

Tip

Vervang de peer door rode druiven.

Zo ziet dit recept eruit in het boek

Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

€ 15
  • 50 salades voor thuis, het werk & onderweg
  • Simpel en gezond, met ingrediënten uit alle seizoenen
  • Makkelijk te bereiden en mee te nemen