Koekjes bakken: 6 gezonde(re) recepten

Koekjes staan nou niet bepaald bekend als gezonde tussendoortjes. Met name de supermarktvarianten zitten vaak vol (onnodige) toevoegingen en suikers. Zelf koekjes bakken is het devies! Wil jij (met je kinderen of zelf) koekjes bakken? Hier hebben we 6 gezonde(re) recepten voor je verzameld. Gezoet met bijvoorbeeld dadels of stevia, of gewoon sowieso gezonder omdat je ze zelf maakt en geen vage toevoegingen gebruikt. Veel plezier met bakken en eten!

Koekjes bakken? 6 gezonde(re) recepten!

1. Havermoutkoekjes met aardbei – Martha Stewart

Het recept voor deze havermoutkoekjes met aardbei komt uit het boek Frisse start van Amerika’s bekendste chef Martha Stewart.

Havermoutkoekjes met aardbei - Gezond aan tafel - recept

2. Chocoladekoekjes – William Davis

Het recept voor deze chocoladekoekjes komt uit het Broodbuik kookboek van cardioloog en bestsellerauteur William Davis.

Chocoladekoekjes (Broodbuik) - Gezond aan tafel - recept

3. Chocolade-pindakaaskoekjes – William Davis

Het recept voor deze chocolade pindakaas koekjes komt uit het Broodbuik kookboek van cardioloog en bestsellerauteur William Davis.

Chocolade pindakaas koekjes (Broodbuik) - Gezond aan tafel - recept

4. Chocolade-amandelbiscotti – William Davis

Het recept voor deze chocolade amandel biscotti komt uit het Broodbuik kookboek van William Davis.

Chocolade amandel biscotti (Broodbuik) - Gezond aan tafel - recept

5. Vanillekoekjes met kaneel (Snickerdoodles) – Tara Stiles

Het recept voor deze vanille koekjes met kaneel (ook wel: snickerdoodle-koekjes) komt uit het boek Powerfood, Yoga & Meditatie van Tara Stiles.

Vanille koekjes met kaneel - Gezond aan tafel - recept

6. Gingerbreadkoekjes – Food Bandits

Het recept voor deze gingerbreadkoekjes komt uit het boek Andere koek van Food Bandits.

Gingerbreadkoekjes - Gezond aan tafel - recept

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!