Volkoren wrappizza met zalm en asperges

Volkoren wrappizza met zalm en asperges

Het recept voor deze volkoren wrappizza met zalm en asperges komt uit Het complete NewFysic Kookboek.

  • Dit recept komt uit dit boek


    Het complete NewFysic Kookboek

    NewFysic

    • Blijven genieten van lekker eten, en toch blijvend én natuurlijk afvallen
    • Van NewFysic, de snelst groeiende natuurlijk afvalcommunity van Nederland
    • Bomvol heerlijke recepten, informatie van NewFysic-coaches, ervaringsverhalen en handige informatie over voedingssupplementen

Wil je meer recepten uit de categorie Notenvrij, Sojavrij, Suikervrij? >

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 kleine gele courgette
  • 1 lente-ui
  • 100 g groene asperges
  • 2 volkoren wraps
  • 2 el tomatenpuree
  • 100 g gerookte zalm
  • 50 g mini-mozzarellabolletjes light
  • snufje peper
  • snufje zout
  • OM TE GARNEREN
  • Blaadjes van 2 takjes vers basilicum
  • VOOR ERBIJ, OPTIONEEL
  • 2 bakjes rauwkostsalade

Verder nodig

  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakpapier

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de tomaten in blokjes, de courgette in halve plakjes en de lente-ui in ringen.
  • Snijd van de asperges een plakje van de onderkant en was ze goed schoon.
  • Leg de wraps op de met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de tomatenpuree over beide wraps en beleg met de tomaten, courgette, lente-ui, gerookte zalm en mozzarellabolletjes.
  • Strooi de peper en het zout over de wraps en schuif de bakplaat in de oven. Gaar de groentes en wacht tot de kaas is gesmolten, dit duurt zo’n 8-10 minuten.
  • Haal de bakplaat uit de oven en garneer de wraps met het basilicum. Serveer de wrappizza’s eventueel samen met een lekkere rauwkostsalade.
  • Dit recept komt uit dit boek


    Het complete NewFysic Kookboek

    NewFysic

    • Blijven genieten van lekker eten, en toch blijvend én natuurlijk afvallen
    • Van NewFysic, de snelst groeiende natuurlijk afvalcommunity van Nederland
    • Bomvol heerlijke recepten, informatie van NewFysic-coaches, ervaringsverhalen en handige informatie over voedingssupplementen

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

Dit recept komt uit dit boek



Het complete NewFysic Kookboek

NewFysic

  • Blijven genieten van lekker eten, en toch blijvend én natuurlijk afvallen
  • Van NewFysic, de snelst groeiende natuurlijk afvalcommunity van Nederland
  • Bomvol heerlijke recepten, informatie van NewFysic-coaches, ervaringsverhalen en handige informatie over voedingssupplementen
27,50
Direct bestellen ➔
Je bestelt en rekent af bij: Boekenwereld