Smoothie met yoghurt, dadels en fruit

Smoothie met yoghurt, dadels en fruit

Dit recept voor een smoothie met yoghurt, dadels en fruit komt uit het boek Sapman van acteur-model Andrew Cooper.

Uit het boek: “Dit is een smoothie voor het hele gezin, want het fruit en de yoghurt geven hem een hoge smulfactor. Perfect als ontbijt met granola en stukjes fruit. De dadel maakt de smoothie zoeter en is een goede bron van vezels, die je nodig hebt voor een gezonde, efficiënte spijsvertering.”

Wil je meer recepten uit de categorie Vegetarisch? >

Ingrediënten smoothie met yoghurt

  • 100–200 g Griekse yoghurt of kokosyoghurt
  • een handvol ijsblokjes
  • een paar muntblaadjes
  • 1 medjouldadel, ontpit
  • 1 pruim, ontpit en in stukken
  • 1 perzik, ontpit en in stukken
  • 3 handen vol bevroren blauwe bessen
  • 150 ml kokoswater

Verder nodig

Bereidingswijze smoothie met yoghurt

  • Was, schil en snijd de ingrediënten indien nodig.
  • Doe ze in de aangegeven volgorde in een blender.
  • Mix alles tot een glad mengsel.

Zo ziet dit recept eruit in het boek

Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

€ 20.99

Dit recept komt uit dit boek

Sapman

Andrew Cooper

  • Verwerk essentiële voedingsstoffen van groenten en fruit via drankjes in je dagelijkse eetpatroon
  • 100 ideeën voor sapjes, smoothies, shots, tonics en meer
  • Van Coca Cola-man Andrew Cooper, voor jezelf én je gezin