Smoothie met yoghurt, dadels en fruit

• 1
• Andrew Cooper
• Drankjes, Ontbijt
• Kidsproof, Smoothies

Ingrediënten smoothie met yoghurt

• 100–200 g Griekse yoghurt of kokosyoghurt
• een handvol ijsblokjes
• een paar muntblaadjes
• 1 medjouldadel, ontpit
• 1 pruim, ontpit en in stukken
• 1 perzik, ontpit en in stukken
• 3 handen vol bevroren blauwe bessen
• 150 ml kokoswater

Verder nodig

• Blender

Bereidingswijze smoothie met yoghurt

• Was, schil en snijd de ingrediënten indien nodig.
• Doe ze in de aangegeven volgorde in een blender.
• Mix alles tot een glad mengsel.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl

Wil je meer recepten uit de categorie Vegetarisch?

Dit recept voor een smoothie met yoghurt, dadels en fruit komt uit het boek Sapman van acteur-model Andrew Cooper.

Uit het boek: “Dit is een smoothie voor het hele gezin, want het fruit en de yoghurt geven hem een hoge smulfactor. Perfect als ontbijt met granola en stukjes fruit. De dadel maakt de smoothie zoeter en is een goede bron van vezels, die je nodig hebt voor een gezonde, efficiënte spijsvertering.”