Bloody kimchi
Ingredienten voor 1 kan persoon
- 360 ml tomatensap
 - Sap van een limoen 60 ml
 - Geraspte gember
 - 1 tl srirachasaus (hangt ervan af hoe pittig je het wilt)
 - 60 ml worcestershiresaus
 - 120 ml kimchi (gefermenteerde groente) met aanhangend vocht
 - 1,5 el rijstazijn
 
Zo maak je het
- Doe alle ingrediënten in een grote kan, roer goed.
 - Schenk in whiskyglazen vol ijsblokjes.
 
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij | Koemelkvrij | Lactosevrij | Notenvrij | Sojavrij?
Het recept voor deze bloody kimchi komt uit het boek Mocktails van Caroline Hwang.