Lactosevrij

Deze Thaise kip burgers hebben waanzinnig veel smaak en zijn lekker met een salade of op een glutenvrij broodje. Het recept komt uit het boek (H)eerlijk van Gwyneth Paltrow, model, actrice en oprichter van online community GOOP. Over deze burgers schrijft ze: “Deze zagen het licht toen ik nieuwe smakelijke bereidingen voor kip zocht, zonder het verkeerde pad op te...

Deze paddenstoelen soep is gemaakt van onder andere gedroogde shiitakes. Ze geven deze soep zo’n volle smaak en het pureren zorgt voor zo’n romige textuur dat je niet zou geloven dat er geen kippenbouillon of room in zit. Wil je wat meer textuur, bak dan kort een paar dunne plakjes paddenstoelen in olijfolie met wat peper en zout en laat...

Zin in een lekker ijsje maar geen zin in suiker en allerlei slechte toevoegingen? Dit recept voor suikervrij bananen ijs is een aanrader. Het heeft de rijke romige textuur van roomijs zonder enige zuivel of suiker. De krokante topping is in een wip gemaakt en zoooo lekker. Het recept komt uit het boek (H)eerlijk van de gevierde actrice en Oscar-winnares...

Dit recept voor een smoothie spinazie boerenkool komt uit Het groene smoothieboek van foodbloggers Jennifer & Sven, van het populaire platform Voedzaam & Snel. Ze noemen hem in hun boek ‘chilled greens’ en het is een van hun favoriete smoothie-recepten. Er zit lekker veel spinazie in, dat je immuunsysteem versterkt.   Download hier ons gratis 4 weken-menu voor nog meer gezonde...

Dit recept voor Paleo kokos mango ijs komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green. Dit praktische, inspirerende kookboek biedt je basisinformatie over Paleo. Daarnaast bevat het honderd recepten voor ontbijt, lunch en diner die het wel heel makkelijk maken om jezelf gezond en sterk te eten. Alle recepten zijn zuivelvrij, glutenvrij en bevatten geen schadelijke stoffen. Alle voedingswaarden zijn...

Dit recept voor Paleo kokos amandel ijs komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green. Dit praktische, inspirerende kookboek biedt je basisinformatie over Paleo. Daarnaast bevat het honderd recepten voor ontbijt, lunch en diner die het wel heel makkelijk maken om jezelf gezond en sterk te eten. Alle recepten zijn zuivelvrij, glutenvrij en bevatten geen schadelijke stoffen. Alle voedingswaarden zijn...

Het recept voor deze paleo sesambiefstuk op broccolipuree komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green. Over dit recept schrijft Daniel Green: “Het sesamzaad en de sesamolie geven dit recept een oosters tintje, maar de pijnboompitten en basilicum zijn meer Italiaans. Het is een heerlijke combinatie – probeer maar!”   Wil je wekelijks gratis gezonde recepten in je inbox ontvangen?...

Dit recept voor gehaktballetjes in tomatensaus komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green. Over dit recept schrijft hij: “Dit gerecht is het meest troostrijke eten dat ik ken. De saus heeft een volle smaak, dus zorg dat je het magerste gehakt koopt dat je kunt vinden. Of maal zelf je eigen gehakt in een foodprocessor.”   Wil je wekelijks...

Het recept voor deze paleo kip met citroen en salade komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green. Dit praktische, inspirerende kookboek biedt je basisinformatie over paleo. Daarnaast bevat het honderd recepten voor ontbijt, lunch en diner die het wel heel makkelijk maken om jezelf gezond en sterk te eten. Alle recepten zijn zuivelvrij, glutenvrij en bevatten geen schadelijke stoffen....

Het recept voor deze Paleo kip salade met sinaasappel en granaatappel komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green. Over dit recept schrijft Daniel Green: “De frisse sinaasappel, koriander en de prachtige juweeltjes van granaatappelpitten maken van deze salade een blikvanger. Bovendien zit dit gerecht vol vitamine C om vervelende hoestjes en niezen te lijf te gaan.”   Wil je...

Deze broccoli pastinaaksoep komt uit Het Paleo kookboek van Daniel Green, een Amerikaanse televisiekok die zich heeft toegelegd op gezonde voeding. Over dit recept schrijft hij: “Dit is de perfecte lunch voor een koude winterdag. Als je van een dikke, vullende soep houdt, gebruik dan iets minder bouillon en pureer de groentes grof zodat je nog iets textuur in de...