Veganistisch

Lunch
Veganistische wraps met boerenkool - Gezond aan tafel - recept
Veganistische wraps met boerenkool

Het recept voor deze veganistische wraps met boerenkool komt uit het boek Powerfood, Yoga & Meditatie van Tara Stiles. Met haar boek heeft Tara een super krachtige boodschap: stop met diëten en doe voortaan wat goed voor jou voelt! Haar aanpak gaat over de combinatie van de drie lifestyleboosters. Alles wat je nodig hebt zijn je yogamat, je meditatiekussen en...

Naar recept
Hoofdgerecht
Pompoensoep met kokosroom - Gezond aan tafel - recept
Pompoensoep met kokosroom

Het recept voor deze pompoensoep met kokosroom komt uit het boek Powerfood, Yoga & Meditatie van yoga-goeroe Tara Stiles. Over dit recept schrijft ze: “De herfst is mijn lievelingsseizoen. Ik ben dol op dikke wollige truien, knusse gebreide mutsen, verdwalen tijdens een lange wandeling en spelen in de herfstbladeren. Ik houd van de frisse najaarsgeur, de strakblauwe hemel en de...

Naar recept
Tussendoortje
Popcorn van bloemkool - Gezond aan tafel - recept
Popcorn van bloemkool

Het recept voor deze popcorn van bloemkool komt uit Het gezonde darmen kookboek van Christine Bailey. Over dit recept schrijft ze: “Bloemkool wordt voor deze snack met een laagje specerijenolie bedekt en gebakken tot hij knapperig is. Je kunt de smaak variëren: voor een zoetere versie kun je vier ontpitte zachte gedroogde dadels met 1 eetlepel amandelboter, een ½ theelepel...

Naar recept
Hoofdgerecht
Gevulde paprika met champignons - Gezond aan tafel - recept
Gevulde paprika met champignons

Het recept voor deze gevulde paprika met champignons komt uit het boek Deliciously Ella Elke dag. Foodblogger Deliciously Ella (Ella Mills-Woodward) schrijft erover: “Ik had het nooit zo op gevulde paprika’s, het is het stereotiepe saaie vegetariërsvoedsel, maar de laatste tijd heb ik er veel mee geëxperimenteerd en nu realiseer ik me dat dit juist een fantastisch, simpel eenpersoonsgerecht is....

Naar recept
Dips, sauzen en dressings
Pesto munt cashewnoten - Gezond aan tafel - recept
Pesto met munt en cashewnoten

Het recept voor deze pesto munt cashewnoten komt uit het boek Deliciously Ella Elke Dag. Foodblogger Deliciously Ella (Ella Mills-Woodward) schrijft erover: “Ik hou van pesto; het geeft elke maaltijd direct smaak en doet het ook goed als dressing. Ik gebruik het als dressing voor mijn lunches, om de verschillende elementen samen te brengen tot een heerlijk hapje. De muntsmaak is subtiel,...

Naar recept
Drankjes
Kurkuma drankje - Gezond aan tafel - recept
Kurkuma drankje

Dit kurkuma drankje is het beste slaapmutsje dat er is. Het recept komt uit het boek Deliciously Ella Elke Dag van foodblogger Deliciously Ella (Ella Mills-Woodward). Ze schrijft erover: “Met elk heerlijk slokje worden je lichaam en geest rustiger, tot je je helemaal fijn en relaxed voelt. De mix van cashewnotenmelk, honing en kurkuma is prachtig in balans en de kurkuma...

Naar recept
Ontbijt
Courgette bananen brood - Gezond aan tafel - recept
Courgette bananen brood

Het recept voor dit courgette bananen brood komt uit het boek Deliciously Ella Elke Dag van foodblogger Deliciously Ella (Ella Mills-Woodward). Over dit recept schrijft ze: “Ik vind dit heerlijk met een dikke laag amandelpasta en honing erop; dat is een zalig ontbijt of tussendoortje. Als dit in de oven staat, ruikt het in je keuken hemels naar vleugen vanille...

Naar recept
Dips, sauzen en dressings
Cashewnotenpasta met vanille - Gezond aan tafel - recept
Cashewnotenpasta met vanille

Foodblogger Deliciously Ella (Ella Mills-Woodward) is laaiend enthousiast over deze cashewnotenpasta met vanille. In haar boek Deliciously Ella Elke dag schrijft ze erover: “Eerlijk waar, dit is zo belachelijk lekker, het smaakt en ruikt naar taartbeslag! Vorig jaar had ik een fase waarin ik zo geobsedeerd was door vanille dat ik het overal doorheen wilde doen, en deze combinatie met...

Naar recept
Lunch
Rode linzen hijiki soep - Gezond aan tafel - recept
Rode linzen hijiki soep

Wanneer je kijkt naar de factoren die zowel bij migraine als ook spannings- en clusterhoofdpijn een oorzakelijke rol spelen, zie je grote overlap. Je zou het kunnen samenvatten als overactiviteit in het hoofd waarbij stress, voeding en lifestyle van grote invloed zijn. In haar boek Kyra’s Kitchen geeft Kyra de Vreeze (bekend van haar blog Kyra’s Kitchen) diverse tips, onder...

Naar recept
Nagerecht
Suikervrije pudding taart - Gezond aan tafel - recept
Suikervrije pudding taart

Last van stress? In haar boek Kyra’s Kitchen geeft Kyra de Vreeze (bekend van haar blog Kyra’s Kitchen) tips om stress tegen te gaan. Zoals: Doe rustige fysieke activiteiten, zonder competitiedrift. En: Ga de natuur in. Daarnaast vind je in haar boek ook voedingstips. Stop bijvoorbeeld met koffie, zeker in de ochtend op een lege maag. Alcohol, suiker en suikerrijke...

Naar recept
Nagerecht
Glutenvrije cake van boekweit en kastanjemeel - Gezond aan tafel - recept
Glutenvrije cake van boekweit en kastanjemeel

Het recept voor deze glutenvrije cake van boekweit en kastanjemeel komt uit het boek Kyra’s Kitchen van Kyra de Vreeze (bekend van haar blog Kyra’s Kitchen). Ben jij overgevoelig of intolerant voor bepaalde voedingsmiddelen? De meest voorkomende overgevoeligheden en intoleranties zijn voor histamine- en tyraminerijk voedsel, gluten, lactose en additieven zoals E621 en sulfiet. Sommige voedingsmiddelen wekken sneller allergische reacties op dan andere....

Naar recept