9789021567457

Met het tv-programma Kookgek veroverde Joop Braakhekke onze harten, met het enorme succes van alle Kookschriften van een Kookgek onze keukens. Wie herinnert hem zich niet: de gezellige bon vivant, vrolijk roerend in potten en pannen op tv? In deze ode aan topkok Joop Braakhekke vind je zijn beste brasserieklassiekers – denk aan tonijncarpaccio of Caesar salad, lamsnek met ratatouille en pain perdu – aangevuld met de mooiste verhalen en foto’s uit Joops rijk gevulde leven. Eenvoudige en tijdloze gerechten vol joie de vivre: proef het plezier van je bord!