Meer lezen over dit onderwerp, kijk dan eens naar dit boek:

Voedingsweetjes – De praktische gids voor een gezond gewicht

Meer over dit boekMeer over dit boek
Gezond lichaam

Waarom Leroy van de Ree Voedingsweetjes begon

Ik ben Voedingsweetjes niet begonnen omdat ik mensen wilde vertellen wat ze moeten eten. Ik ben het begonnen omdat ik zag hoe vaak mensen vastlopen, terwijl ze juist hun best doen. Ik zag mensen in de supermarkt staan, met goede intenties. Ze willen gezonder eten, letten op etiketten en kiezen bewust. En toch gaat het mis. Niet een keer, maar steeds opnieuw. Dan denken ze: het ligt aan mij

Maar dat klopt niet.

Door Leroy van de Ree (eigenaar van @voedingsweetjes en winkelmandje.nl).

Het probleem ligt niet bij de mensen, maar bij de supermarkt

Hoe meer ik erin dook, hoe duidelijker het werd. De supermarkt is geen neutrale plek. Het is een omgeving die is gebouwd om te verkopen, niet om jou gezonder te laten kiezen. Als tachtig procent ongezond is, dan is het logisch dat veel mensen helaas te vaak die ongezonde producten kopen. 

En dan zijn er ook producten worden zo verpakt worden dat ze ‘gezond’ lijken. Met claims, kleuren, woorden als eiwit, vezels, light, puur en natuurlijk. Vaak zijn ze sterk bewerkt en ontworpen om meer van te eten dan je van plan was.

Dat voelde fundamenteel oneerlijk. Daarom schreef ik mijn eerste boek. Ik wilde laten zien hoe de supermarkt écht werkt. Niet met diëten, lijstjes of regels, maar door producten naast elkaar te leggen. Door te laten zien waar je op kunt letten, en vooral: waar je je niet door moet laten afleiden.

Geen “dit mag niet”, maar: kijk, dit is wat er gebeurt. Zodat mensen snappen waarom kiezen zo lastig is geworden. Het tweede boek ‘Voedingsweetjes – De praktische gids voor een gezond gewicht’ kwam daar logisch uit voort. Want hoe meer ik uitlegde, hoe duidelijker het werd: dit gaat niet over losse producten. Dit gaat over een systeem dat continu ruis veroorzaakt.

En na mijn eerste boek bedacht ik Winkelmandje.nl

Op een gegeven moment dacht ik: waarom moeten mensen dit allemaal zelf blijven uitzoeken? Iedereen staat in dezelfde supermarkt. Iedereen krijgt dezelfde marketing over zich heen. Waarom maken we het niet gewoon makkelijker?

Winkelmandje.nl is in feite een filter voor de supermarkt. Wat het doet? Laten zien wat gezonde(re) keuzes zijn, zonder dat je zelf elk etiket hoeft te ontleden.

Waarom ik dit blijf doen

Ik help graag mensen gezonder kiezen, omdat ik zie wat het met ze doet als ze weer grip krijgen. Als eten niet langer een bron van twijfel of schuld is, maar gewoon iets normaals.

Ik hou van helderheid en nuchterheid. Van dingen terugbrengen tot de kern. En ik kan het niet laten om te denken: wacht even, klopt dit wel?

Niet omdat ik alles beter weet, maar omdat ik weet hoe makkelijk je de mist in gaat als niemand het uitlegt.

Wil je vaker nuchtere, praktische uitleg over voeding? In zijn nieuwe boek Voedingsweetjes – de praktische gids voor een gezond gewicht helpt voedingsdeskundige Leroy van de Ree je om betere keuzes te maken in de supermarkt, met heldere uitleg over onder andere eiwitten, vetten, koolhydraten én vezels.