Tabouleh met watermeloen
- 2
- voorbereiding: 5 minuten, magnetron: 1 minuut
- Jean-Francois Mallet
- Hoofdgerecht
- Couscous, Salades, Snel-klaar
Het recept voor deze tabouleh met watermeloen komt uit Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.
-
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
- Te maken op een simpele pit of in de magnetron
- Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken
Ingrediënten
- 1 glas couscous
- 1 stuk (400g) watermeloen
- 8 radijsjes
- 20 basilicumblaadjes
- zout
- peper
- 3 el olijfolie
Bereidingswijze
- Doe de couscous met 1 glas water in een kom. Verwarm hem 1 min. in de magnetron op 800 watt.
- Laat de couscous afkoelen en voeg de watermeloen (in blokjes), radijsjes (in dunne plakjes), basilicumblaadjes en 3 eetlepels olijfolie toe. Voeg zout en peper toe en meng alles goed.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Zo ziet dit recept eruit in het boek
Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.
-
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
- Te maken op een simpele pit of in de magnetron
- Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken
Inkijkexemplaar van
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereld
Jean-Francois Mallet
- Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
- Te maken op een simpele pit of in de magnetron
- Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken
