Ingrediënten
-
2
meirapen
-
1
prei
-
2
wortels
-
half
bouillonblokje
-
2
rundertartaren (of 200 g rundergehakt)
-
zout
-
peper
Bereidingswijze
-
Schil de wortels en meiraapjes. Snijd de meiraapjes in plakjes en de prei doormidden. Doe ze met de wortels en het bouillonblokje in een kom en voeg ruim water toe.
-
Dek af met magnetronfolie en zet de kom 30 min. in de magnetron op 800 watt. Voeg het vlees (in balletjes) toe en verwarm nog 2 min. Eet er aardappels uit de magnetron bij.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Wil je meer recepten uit de categorie Notenvrij, Sojavrij?
Het recept voor dit stoofpotje uit de magnetron komt uit Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.
Zo ziet dit recept eruit in het boek
![]()
