Stoofpotje uit de magnetron

Stoofpotje uit de magnetron

  • 2
  • voorbereiding: 5 minuten, magnetron: 32 minuten
  • Jean-Francois Mallet
  • Hoofdgerecht

Het recept voor dit stoofpotje uit de magnetron komt uit Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.

Wil je meer recepten uit de categorie Notenvrij, Sojavrij? >

Ingrediënten

  • 2 meirapen
  • 1 prei
  • 2 wortels
  • half bouillonblokje
  • 2 rundertartaren (of 200 g rundergehakt)
  • zout
  • peper

Bereidingswijze

  • Schil de wortels en meiraapjes. Snijd de meiraapjes in plakjes en de prei doormidden. Doe ze met de wortels en het bouillonblokje in een kom en voeg ruim water toe.
  • Dek af met magnetronfolie en zet de kom 30 min. in de magnetron op 800 watt. Voeg het vlees (in balletjes) toe en verwarm nog 2 min. Eet er aardappels uit de magnetron bij.

Zo ziet dit recept eruit in het boek

Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

€ 20.99
  • Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
  • Te maken op een simpele pit of in de magnetron
  • Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken