Salade witte bonen met pesto
- 4
- 10 minuten (kooktijd: 30 minuten)
- Jean-Francois Mallet
- Hoofdgerecht
- Salades
Deze salade witte bonen met pesto komt uit Het allermakkelijkste kookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.
-
Dit recept komt uit dit boek
€ 25.99
Het allermakkelijkste kookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Met dit boek kan iedereen een mooie maaltijd op tafel zetten
- Bijna 200 recepten met maximaal 6 ingrediënten per recept
- Voor beginners, studenten en iedereen die snelle inspiratie voor het avondeten nodig heeft
Ingrediënten salade witte bonen
- 1 kg verse witte bonen
- 2 (kleine) rode uien
- 2 el pesto (het liefst zelf gemaakt)
- 4 el olijfolie
- 2 el room
- 8 blaadjes basilicum
Verder nodig
- zout
- peper
Bereidingswijze
- Dop de bonen en kook ze 30 min. in kokend water. Laat ze vervolgens afkoelen in het kookvocht.
- Pel en snipper de uien.
- Laat de bonen uitlekken en meng ze met de pesto, het basilicum, de ui, olijfolie en room. Breng op smaak en serveer.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Zo ziet dit recept eruit in het boek
Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.
-
Dit recept komt uit dit boek
€ 25.99
Het allermakkelijkste kookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Met dit boek kan iedereen een mooie maaltijd op tafel zetten
- Bijna 200 recepten met maximaal 6 ingrediënten per recept
- Voor beginners, studenten en iedereen die snelle inspiratie voor het avondeten nodig heeft
Inkijkexemplaar van
€ 25.99
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste kookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Met dit boek kan iedereen een mooie maaltijd op tafel zetten
- Bijna 200 recepten met maximaal 6 ingrediënten per recept
- Voor beginners, studenten en iedereen die snelle inspiratie voor het avondeten nodig heeft
