Dit recept voor polenta friet met bieten en bloemkool komt uit het boek Plant Power van Lisette Kreischer. Trendsetter Lisette Kreischer laat in Plant Power zien hoe je als vegan, vegatariër of flexitariër superfit en gezond kunt leven. Wat denk je van heerlijke shakes en smoothies als de beauty berry booze, of The Dutch Weed burger? Van cranberry’s en lijnzaad tot gojibessen en chiazaad, en boordevol heerlijke groente en fruit. Je voelt het: the power of plants!
Over dit recept schrijft Lisette: “Het genieten wordt tijdens de lente een flink tandje opgeschroefd. De kriebels in de lucht, in de natuur en in je buik zijn voelbaar, mede dankzij de eerste verwarmende zonnestralen. Vandaar dit feestelijke recept, om te vieren dat het lente is en dat je zo veel lekkere dingen kunt eten voor je natuurlijke gewicht. Deel het met een lieveling!”
Lisette Kreischer
Onze veilige betaalmethoden:
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.
Lisette Kreischer
Onze veilige betaalmethoden:
Onze veilige betaalmethoden: