Het recept voor deze kalkoenballetjes met Turkse smaken komt uit het kookboek Yummy, Easy, Quick van Matt Preston.
Uit het boek over dit recept: “Niet de slimsten als het op eten aankomt, dachten de Engelsen oorspronkelijk dat kalkoenen uit Turkije kwamen, daarom heten ze in het Engels turkey. Net als dat elke Fransman weet dat ze uit d’Inde (dat is India) komen en elke Australiër dat ze uit de supermarkt Noord-Amerika komen. Omdat ik van Engelse komaf ben, leek het me leuk om kalkoen te combineren met de smaken van Turkije om te kijken of de twee een spirituele band hebben. En het werkt!”
Matt Preston
Onze veilige betaalmethoden:
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Matt Preston
Onze veilige betaalmethoden:
Onze veilige betaalmethoden: