- 1
- voorbereiding: 5 minuten, oventijd: 15 minuten op 230 °C (mini-oven: 15 minuten, heteluchtoven: 15 minuten op 200 °C)
- Jean-Francois Mallet
- Hoofdgerecht
- Ovengerechten, Snel-klaar
Het recept voor deze ham-abrikoosbroodjes uit de oven komt uit Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.
-
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
- Te maken op een simpele pit of in de magnetron
- Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken
Ingrediënten
- 2 abrikozen
- 2 sneetjes boerenbrood
- 2 plakken rauwe ham
- 2 el parmezaansnippers
Bereidingswijze
- Leg de plakken ham op het brood.
- Snijd de abrikozen in vieren en verdeel ze over de ham. Voeg ook de parmezaan toe.
- Bestrooi met peper en bak de broodjes 15 min. in de oven op 230 °C.
- Eet er een salade bij.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Zo ziet dit recept eruit in het boek
-
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereldJean-Francois Mallet
- Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
- Te maken op een simpele pit of in de magnetron
- Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken
Inkijkexemplaar van
Dit recept komt uit dit boek
Het allermakkelijkste studentenkookboek ter wereld
Jean-Francois Mallet
- Makkelijke gerechten met maximaal 5 ingrediënten, voor maar 2 euro per persoon
- Te maken op een simpele pit of in de magnetron
- Lekker en leerzaam tegelijk: verplichte kost voor alle studenten die nog wel wat hulp in de keuken kunnen gebruiken
