Gegratineerde prei met kaas

• 4
• Bereiding: 10 min., baktijd: 30 min.
• Jean-Francois Mallet
• Bijgerecht, Hoofdgerecht

Het recept voor deze gegratineerde prei met kaas (reblochon) komt uit Het allermakkelijkste kookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.

Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij, Koolhydraatarm, Tarwevrij, Vegetarisch? >

Ingrediënten gegratineerde prei met kaas

• 400 g prei
• 250 g reblochon

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de preien in de lengte door, spoel ze goed schoon, laat ze uitlekken en leg ze in een ovenschaal.
• Snijd de reblochon in plakjes, leg ze op de prei en bak het geheel 30 min.
• Is de prei goed gegratineerd, haal hem dan uit de oven en serveer met een salade.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl