Courgette gratin
- 4
- Bereiding: 5 min., baktijd: 30 min.
- Jean-Francois Mallet
- Bijgerecht
- Ovengerechten
Ingrediënten courgette gratin
- 650 g courgettes
- 200 g geraspte kaas
Verder nodig
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Was de courgettes en rasp ze in een keukenmachine.
- Meng de geraspte groente met de geraspte kaas, voeg zout en peper toe en bak de gratin 30 min.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Het recept voor deze courgette gratin, met slechts twee ingrediënten, komt uit Het allermakkelijkste kookboek ter wereld van chef-kok en (food)fotograaf Jean-François Mallet.