Het recept voor deze preisoep komt uit het kookboek Afvallen met Nederland van Jeroen van Egmond.

  • Dit recept komt uit dit boek


    Afvallen met Nederland

    Jeroen van Egmond

Wil je meer recepten uit de categorie Koolhydraatarm, Notenvrij, Suikervrij? >

Ingrediënten preisoep

  • 250 g prei
  • 3 plakjes ontbijtspek
  • 250 ml bouillon
  • peper
  • eventueel scheutje koffiemelk
  • 50 g geraspte kaas

Bereidingswijze preisoep

  • Snijd de prei in dunne ringen en was ze goed.
  • Snijd het spek in kleine blokjes en bak dit voorzichtig uit.
  • Voeg de prei bij het spek en bak de prei mee.
  • Voeg de bouillon toe. Laat de soep nog even pruttelen.
  • Strooi er peper naar smaak op en voeg een scheutje koffiemelk toe. Strooi er dan de kaas over.

Zo ziet dit recept eruit in het boek

Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.

  • Dit recept komt uit dit boek


    Afvallen met Nederland

    Jeroen van Egmond

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

Dit recept komt uit dit boek



Afvallen met Nederland

Jeroen van Egmond

20,99
Direct bestellen ➔
Je bestelt en rekent af bij: Boekenwereld