Hamburgers van Fajah Lourens (Killerbody 2)

• 2
• Fajah Lourens
• Lunch
• Gezond-afvallen

Ingrediënten

• 250 g rundertartaar
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 ui, gesnipperd
• 1 eidooier
• scheutje ketjap
• 1 tl mosterd
• peper
• zout
• 1 klontje boter, om in te bakken
• 2 speltbollen
• paar blaadjes sla
• ½ ui, in ringen
• 1 tomaat, in plakjes

Verder nodig

• Koekenpan

Bereidingswijze Hamburgers van Fajah Lourens (Killerbody 2)

• Doe de tartaar in een kom en voeg de knoflook, ui, eidooier, ketjap, mosterd en peper en zout toe. Meng ze goed door elkaar en vorm van de massa 2 ballen van elk 125 gram. Druk deze ballen plat zodat je hamburgers krijgt.
• Verhit de boter in een koekenpan. Bak hierin de hamburgers aan beide kanten in ongeveer 3-4 minuten gaar.
• Snijd de broodjes open, beleg ze met sla, ui en tomaat en leg hier de hamburgers op.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl

Het recept voor deze hamburgers van Fajah Lourens komt uit haar het boek Killerbody 2. Killerbody 2 is de perfecte aanvulling op het succesvolle Killerbody Dieet van Fajah Lourens.

Wil je wekelijks gratis gezonde recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ja ik wil wekelijks gezonde recepten ontvangen  ➔