Het recept voor deze alcoholvrije cocktail ‘Rode maan’ komt uit het boek Mocktails van Caroline Hwang.

  • Dit recept komt uit dit boek


    Mocktails

    Caroline Hwang

    • Echt volwassen drankjes, zonder alcohol (géén smoothies of shakes)
    • Verfrissende, verrassende en verslavend lekkere recepten
    • Niet-drinken is dé nieuwe health trend

Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Notenvrij, Sojavrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch? >

Ingrediënten

  • 180 ml bruiswater
  • partjes pruim voor de garnering
  • 60 ml pruimen-kaneelshrub
  • Pruimen- kaneelshrub (voor 600 ml)
  • 3 kleine pruimen, ontpit en in partjes
  • 3 kaneelstokjes
  • 225 g poedersuiker
  • 120 ml ciderazijn

Bereidingswijze

  • PRUIMEN-KANEELSHRUB | Roer voorzichtig alle ingrediënten behalve de azijn in een schaal. Dek af en zet 24 uur op kamertemperatuur, roer om de twee uur door. Doe de azijn erbij. Laat nog een dag op kamertemperatuur staan, zeef door een kaasdoek en bewaar in de koelkast.
  • Schenk de shrub en het bruiswater in een glas vol ijsblokjes en roer goed.
  • Garneer met partjes pruim.
  • Dit recept komt uit dit boek


    Mocktails

    Caroline Hwang

    • Echt volwassen drankjes, zonder alcohol (géén smoothies of shakes)
    • Verfrissende, verrassende en verslavend lekkere recepten
    • Niet-drinken is dé nieuwe health trend

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

Dit recept komt uit dit boek



Mocktails

Caroline Hwang

  • Echt volwassen drankjes, zonder alcohol (géén smoothies of shakes)
  • Verfrissende, verrassende en verslavend lekkere recepten
  • Niet-drinken is dé nieuwe health trend
17,50
Direct bestellen ➔
Je bestelt en rekent af bij: Boekenwereld