Het recept voor deze zomerse salade met meloen, halloumi & tuinkers komt uit het kookboek Salade in 6 stappen van Ditte Ingemann.
Over het recept schrijft ze: “Dit is een van mijn favoriete salades, waar ik nooit genoeg van krijg. Hij is zowel zoet, knapperig, zout als zuur en perfect voor bij een barbecue. Ik heb halloumi gebruikt, een stevige, gezouten Cypriotische kaas die heerlijk smaakt in salades of op brood. De frisse, eetbare bloemen pronken op de salade en geven hem een feestelijk tintje, maar je kunt ze natuurlijk ook weglaten. Deze salade past goed bij varkensvlees.”
Ditte Ingemann
Onze veilige betaalmethoden:
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Ditte Ingemann
Onze veilige betaalmethoden:
Onze veilige betaalmethoden: