Het recept voor deze tuinboon toppen komt uit het boek Groenten in de hoofdrol van Peter Bauwens. Het komt uit het hoofdstuk over tuinbonen. Uit het boek, bij dit recept: “In culinair Italië vormen tuinboontoppen een populaire voorjaarsgroente. Even aangebakken met een beetje knoflook en de onvermijdelijke olijfolie vormt het een snel en vooral hartig en opvallend gerecht.” Lekker met brood of rijst!

  • Dit recept komt uit dit boek

    € 17.5

    Groente in de hoofdrol

    Peter Bauwens

    • Voor iedereen die geïnteresseerd is in groente, voeding, seizoensgebonden eten, en voor wie een moestuin heeft
    • Achtergrondinfo over o.a. groente, het mondiale voedselprobleem en de mogelijke rol van groente daarin
    • 12 soorten groenten, met praktische informatie over hoe je ze kweekt en recepten

    Of koop nu via
    Boekenwereld.com

Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch? >

Ingrediënten tuinboon toppen

Bereidingswijze

  • Verhit de olie in een pan en snipper de ui en/of knoflook en laat even bakken.
  • Voeg de tuinboontoppen toe, schep ze regelmatig om en en bak ze in vijf minuten gaar.
  • Serveer ze met brood of rijst.

Zo ziet dit recept eruit in het boek

Bekijk meer pagina’s uit dit boek in het gratis inkijkexemplaar.

  • Dit recept komt uit dit boek

    € 17.5

    Groente in de hoofdrol

    Peter Bauwens

    • Voor iedereen die geïnteresseerd is in groente, voeding, seizoensgebonden eten, en voor wie een moestuin heeft
    • Achtergrondinfo over o.a. groente, het mondiale voedselprobleem en de mogelijke rol van groente daarin
    • 12 soorten groenten, met praktische informatie over hoe je ze kweekt en recepten

    Of koop nu via
    Boekenwereld.com

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!

Inkijkexemplaar van

€ 17.5

Dit recept komt uit dit boek

Groente in de hoofdrol

Peter Bauwens

  • Voor iedereen die geïnteresseerd is in groente, voeding, seizoensgebonden eten, en voor wie een moestuin heeft
  • Achtergrondinfo over o.a. groente, het mondiale voedselprobleem en de mogelijke rol van groente daarin
  • 12 soorten groenten, met praktische informatie over hoe je ze kweekt en recepten