9789043521987

In De smaak van de Amish duikt kookdominee Han Wilmink onder in de fascinerende wereld van de Amish in Amerika. Een leven dicht bij de natuur zonder inmenging van buitenaf. Wilmink loopt mee met de Amish op de boerderij en bezoekt een markt, een kerkdienst en een bruiloft en serveert de lezer de daarbij passende gerechten alsmede smakelijke variaties. De recepten staan ingedeeld naar jaargetijde. Het zijn eenvoudige, smakelijke gerechten met veel seizoensgroenten voor soepen, salades, eenpansschotels, voor inmaak en ook gebak.

Klik hier voor meer tips.