9789021553122

Hemelse, Hollandse groenten. Een jaar lang koken uit de moestuin. Rabarbercrumble, koude sperziebonen salade, zelfgemaakte appelstroop – in Het groentenparadijs vind je recepten van drie generaties uit een Amsterdamse moestuin. Frisse voorjaarsgroenten, zwoel zomerfruit, rijke herfstgerechten en stevige winterkost: Manja, haar moeder en oma weten de lekkerste gerechten uit eigen tuin te maken. Voor liefhebbers van seizoensgroenten en producten van de koude grond.

Klik hier voor meer tips.