Het recept voor deze heerlijke zomerse taart van bastogne koeken komt uit het boek Vier seizoenen koken met Gartine van het leukste lunchrestaurantje in Amsterdam, Gartine (van Kirsten Eckhart en Willem-Jan Hendriks). Over dit recept schrijven ze: “Gebruik voor deze heerlijke zomerse taart het fruit dat je voorhanden hebt. Je kunt de taart helemaal versieren met frambozen of alleen aardbeien. Wij hebben gekozen voor wat pruimen, perziken, aardbeien en aalbes.”
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Onze veilige betaalmethoden: