Het recept voor deze veggie frittata komt uit het kookboek Easy Vegan All-day Breakfast van Sanne van Rooij van Living the Green Life.
Over het recept in het boek: “Een frittata is in een handomdraai te maken: perfect als je niet al te veel zin hebt om iets te bereiden, maar wel weer een beetje meer energie wilt krijgen. Je kunt er trouwens allerlei groenterestjes van de week doorheen doen – op die manier maak je meteen de koelkast wat leger.”
Sanne van Rooij
Onze veilige betaalmethoden:
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Sanne van Rooij
Onze veilige betaalmethoden:
Onze veilige betaalmethoden: