Schil de watermeloen en verwijder de pitjes. Schil de mango en verwijder de pit. Schil ook de kiwi en snijd het fruit in 1 cm dikke frietjes. Laat het fruit 5 minuten uitlekken op keukenpapier.
Schil intussen de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in frietjes van 1 cm dik. Besprenkel de appelfrietjes met het sap van een halve limoen.
Doe de kokosrasp op een schaaltje en wentel de watermeloen- en mangofrietjes erdoor.
Doe de yoghurt in een schaaltje en roer het limoensap en de kokosrasp erdoor.
Serveer de fruitfrietjes samen met de limoen-kokosdip.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Dit recept komt uit dit boek
Het complete NewFysic Kookboek
NewFysic
Blijven genieten van lekker eten, en toch blijvend én natuurlijk afvallen
Van NewFysic, de snelst groeiende natuurlijk afvalcommunity van Nederland
Bomvol heerlijke recepten, informatie van NewFysic-coaches, ervaringsverhalen en handige informatie over voedingssupplementen