Vinaigrette met olijfolie, witte wijnazijn, mosterd en honing

• 5 porties (100 ml)
• 5 minuten
• I am a foodie
• Dips-sauzen-dressings

Ingrediënten

• 6 el extra vierge olijfolie
• 2 el 2 eetlepels witte wijnazijn
• 1 tl 1 theelepel mosterd
• 1 tl 1 theelepel honing
• een mespunt peper

Bereidingswijze vinaigrette

• Meng 6 eetlepels extra vierge olijfolie met 2 eetlepels witte wijnazijn, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel honing en een mespunt peper.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl

Dressings zijn, als je ze zelf maakt tenminste, een makkelijke manier om gezonde vetten binnen te krijgen. Ze geven smaak aan een salade en maken deze af. Hieronder vind je het recept voor een vinaigrette met olijfolie, witte wijnazijn, mosterd en honing, uit het boek Eet als een expert van I’m a foodie.

Dressings zijn enkele dagen houdbaar in de koelkast. Haal ze ruim voor gebruik uit de koelkast, zodat eventueel gestolde olie op kamertemperatuur weer vloeibaar kan worden.

Bekijk hier ook onze andere recepten voor makkelijke, gezonde én heerlijke dipsausen.

 

Wil je wekelijks gratis gezonde recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ja ik wil wekelijks gezonde recepten ontvangen  ➔