- 6
- 10 minuten voorbereiding, 5 minuten bereiding
- Émilie Franzo
- Dips-sauzen-dressings
Het recept voor deze linzen-pistachepaté komt uit het kookboek Hapjes & dips uit de serie De groentekeuken van Émilie Franzo.
-
Dit recept komt uit dit boek
Hapjes & dipsÉmilie Franzo
- 30 recepten voor hummus, snacks en knabbels om te delen
- Lekker & makkelijk
- Het leukste gezonde cadeau om te krijgen of te geven
Je bestelt en rekent af bij:
- Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Laagste prijs op de nieuwste boeken
- Regelmatig gratis e-books
Onze veilige betaalmethoden:
Ingrediënten
- GROENTE & FRUIT
- 1 rode ui
- 2 el citroensap
- VOORRAADKAST
- 210 g rode splitlinzen, gekookt
- 85 g pistachenoten
- 1 tl komijnpoeder
- 2 el olijfolie, plus extra om in te vetten
- zout
- peper
Bereidingswijze
- Pel en snipper de rode ui en fruit hem een paar minuten in een licht ingevette koekenpan op halfhoog vuur.
- Maal alle ingrediënten in een keukenmachine tot een smeuïge, maar niet helemaal gladde pasta. Voeg wat water toe als de pasta te dik is. Meng er zout en peper door.
- Lepel de pasta in een gesteriliseerde pot en zet hem in de koelkast tot gebruik.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Zo ziet dit recept eruit in het boek
-
Dit recept komt uit dit boek
Hapjes & dipsÉmilie Franzo
- 30 recepten voor hummus, snacks en knabbels om te delen
- Lekker & makkelijk
- Het leukste gezonde cadeau om te krijgen of te geven
Je bestelt en rekent af bij:
- Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Laagste prijs op de nieuwste boeken
- Regelmatig gratis e-books
Onze veilige betaalmethoden:
Inkijkexemplaar van
- 30 recepten voor hummus, snacks en knabbels om te delen
- Lekker & makkelijk
- Het leukste gezonde cadeau om te krijgen of te geven
- Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Laagste prijs op de nieuwste boeken
- Regelmatig gratis e-books
Onze veilige betaalmethoden:
