Menu

Veganistisch

Veganistisch

Filter op Gang, Dieet of vrij zoeken

Delen via:

Gang

Dieet

Kok

Soort gerecht

Vrij zoeken

Als je op zoek bent naar een recept met een specifiek ingrediënt, dan kun je het zoekveld hieronder gebruiken.

Je kunt altijd terug naar de vorige stap of opnieuw beginnen.

Vegan recepten

Steeds meer mensen eten vegan, of dat nou een of meerdere dagen per week is. Een vegan eetpatroon is gezond, diervriendelijk en goed voor het milieu. Wil jij ook (vaker) vegan eten of ben je op zoek naar recepten om je repertoire uit te breiden? Hieronder vind je een overzicht van onze vegan recepten.

Boeken met vegan recepten

Op zoek naar meer vegan recepten? Bestel een van de volgende boeken.

Bekijk hier meer vegan kookboeken.

Vegan recepten

Broccoliquiche met vegan spek

Paddenstoelen pasteitjes

Pita’s met kikkererwten en zoete aardappel

Green Energy Smoothie

Artisjok-cannellinibonendip

Granit rosé (granité)

Ontbijtkoekrepen gevuld met aardbeienjam

Gember-kurkuma juice

Toast met kokosspread

Veggie frittata

Portobelloburger met sla, hummus en bietenquinoaburger

Marokkaans gekruide aubergines

Vegetarische poké bowl

Semla

Walnotenplaatkoek

Maanzaad-citroenyoghurtcake

Sticky paprika met miso (Jamie Oliver)

Appel-kokosrepen

Kruidige falafel met zurige salade en tahindressing

Pompoenpittenpesto

Risotto van boekweit met doperwtjes

Tabouleh met tomaten, komkommer en granaatappel

Ingelegde citrusvruchten (citroen limoen sinaasappel)

Sushi-salade met tofu en gemengde paddenstoelen

Linzensoep met wortel

Toasts met champignons en bonencrème

Thaise soep

Gegrilde volkoren wraps met groenten

Chocolade-ijsjes

Spitskoolcurry met cashewnoten

Plaattaart met courgette en artisjoksalade

Bissara

Spinazie-pompoenbowl

Arancini

Pizza di mama van bietendeeg

Gevulde pasta met pesto en spinazie

Gevulde aubergines met amandelen & peterselie

Appelazijn

Parelspelt met appel, bimi & hazelnoten

Groentehapje met doperwten (pompoen, paprika, courgette)

Pompoen & mais

Mango-kokos-chiapudding

Linzen-pistachepaté

Bulgur met geroosterde aubergine en courgette

Gevulde curry-aubergines (Jamie Oliver)

Cottage pie uit de moestuin met knolgroenten (Jamie Oliver)

Noedels van courgette en knolselderij met pinda’s

Gekruide linzenballetjes met tomatenrelish en knoflookroom

Dhal met bloemkool en rode linzen

Saladebowl met zoete aardappel & kurkumadressing

Maangedroogde tomaten

Aardappelsalade met korianderpesto & verse kruiden

Vegan curry met kikkererwten en groene erwten

Briljante groenteburger (Jamie Oliver)

Norirolls met sla, wortel en kimchi

Falafelburgers met bietjes

Verjongingselixer met kurkuma

Rode maan

O dennenboom

Munt-ananasspritzer

Lentebries met aardbeien en tijm

Kersen-aloë-vera

Blauwebessen-kardemomexplosie

Bouillon van wortels en peterselie

Cassavefriet met bananenketchup en pindasaus

Winterpeen in zoutkorst

Beercan cabbage

Avocadoroos maken

T-bone van bloemkool

Veggie scramble

Brigadeiros

Horchata

Arabische tajine

Klassieke wafels

Rabarbercompote

Kokos-aardbeientaart

Tiramisu

Bananenbroodbrownies

Gingerbreadkoekjes

Pastinaak-mosterdsoep met gemengde paddenstoelen

Dadeltaart zonder oven

Pad thai

Spinazie-pestopasta

Zeemansstoof

Bonensalade met lamsoor of rucola

Bloemkoolcurry met kikkererwten

Bananen-havermoutpannenkoekjes

Zonnebloempittenpasta

Pizza van pompoendeeg

Olijven-notenbrood met zongedroogde tomaat en rozemarijn

Courgettetaart met avocado-limoencrème

Boerenkoolbagels met courgettespread en avocado

Bessen-vijgenmuffins

Spaans geroosterd brood met tomatenjam

Groentesmoothie

Tropische fruitsalade

Drakensap

Tabouleh met watermeloen

IJsthee rood fruit

Salade van rauw eekhoorntjesbrood

Tomatensaus (langzaam gegaard)

Carciofi alla giudia

Boekweitpap met rozenbottel en walnoten

Slaapdrankje met kamille, citroenmelisse en korenbloem

Pizza met zelfgeplukte bloemen en kruiden

Lentepasta met brandnetel

Indian summer cake met bramen en tijm

Paardenbloemelixer

Bloedsinaasappelsorbet

Brandnetelsoep

Biet au vin met salie

Flowerpower-ijs

Botanische pesto

Gesmoorde courgette (zucchine trifolate)

Havermoutkoekjes met aardbei

Gepureerde erwtendip met munt en citroen

Falafel cake

Grondsoep

Gemarineerde paddenstoelen en vlierscheuten

Quinoasalade met courgette, munt en pistachenoten

Kokospudding met gegrilde nectarines

Veggie sandwich

Pompoen- & quinoasoep

Spinaziehapje (babyhapje)

Fruithapje banaan-appel-peer (babyhapje)

Zwartebonen- en quinoaburger

Bosbessensmoothie

Bananenbrood met walnoten

Zoete aardappel stoofpot

Bountytaart

American pancakes

Vegan smoothie met bieten en aardbeien

Vegan curry

Gepofte amarant

Gemberthee

Aardappel kibbeh met sinaasappelschil & citroenschil

Tarwesalade met artisjok, venkelzaad & bietenloof

Rauwkostsalade met zwarte bonen en amandelen

Venkelpuree

Salade van broccoli met gedroogde vruchten

Gevulde dadels met amandelspijs en granaatappelmelasse

Mango salade met cashewnoten en kiemgroente

Tomaten paprika sap (Niven Kunz)

Gado gado salade met gemarineerde tempé

Boerenkool met sinaasappel, tomaat en avocado

Groen sapje van boerenkool, citroen, appel, gember en munt

Wortel met zwart sesamzaad en gember

Water met een smaakje: sinaasappel en munt

Tuinboon toppen

Polenta met tuinbonen

Humus van tuinbonen

Simpele bietensalade

Avocado toast

Muffins van zoete aardappel en vijfkruidenpoeder

Falafel van tuinbonen

Bloemkoolsoep met oosterse kruiden

Geroosterde pastinaak met citroentijm

Quinoasalade met kruiden, zeekraal en granaatappel

Gebakken bloemkoolrijst met kimchi

Hutspot met ras el hanout, tijm en pistachenootjes

Hartige notencrackers

Gierstepap met amandelen, abrikozen en vanille

Sap van sinaasappel, zoete aardappel & wortel (Deliciously Ella)

Salade ‘vegan greens’

Groenten uit de oven met wittetruffelzout (Paleo)

Farfalle met courgette, asperges en doperwten

Chocoladetaart met vanille chlorella crème

IJslolly’s met aardbeien en spirulina

Hartige muffins met zongedroogde tomaat, bosui en zeewier

Zeewier socca pizza

Zeewier noedels met spicy tofu

Libanese salade

Provençaalse groenteschotel (Het anti-diabetes programma)

Soep van waterkers, courgette en kokosmelk (anti-diabetes)

Aardappelsalade met courgettesalade

Paella met groenten (vegan)

Courgettepasta met waterkerspesto

Volkorenwrap met lente groenten

Zuurdesem sandwich met bloemkoolpesto, sla en tomaat

Scrambled tofu & geroosterde asperges

Basilicumpesto

Zelfgemaakte plantaardige melk van Marjolein Dubbers

Falafel met pittige pindasaus (tamaaya)

Radijsjessalade

Kikkererwten met spinazie

Kikkererwten met aardappel en pompoen

Linzen en broccoli in één pan

Kidneybonen salade

Vegetarische cassoulet (stoofpotje)

Rode kool salade met winterpeen en boerenkool

Salade geroosterde groenten

Polenta frieten met zeesla en asperges

Gnocchi met zeewier in spinazie roomsaus

Aubergine spread met zeepeterselie

Kikkererwten pannenkoek met hummus en avocado

Zoete aardappel friet

Quinoa met geroerbakte groenten

Geroosterde pastinaak friet met mieriksworteldip

Groentecurry met kokos

Udonnoedels met paksoi, champignons en boerenkool

Koekjes van kikkererwten en gierst met paprikasaus

Courgetteballetjes in een gekruide saus

Quinoasalade met tuinbonen en granaatappel

Mungbonen met champignons en bleekselderij

Vanille koekjes met kaneel (snickerdoodles)

Geroerbakte boerenkool en champignons

Veganistische wraps met boerenkool

Pompoensoep met kokosroom

Popcorn van bloemkool

Gevulde paprika met champignons

Pesto met munt en cashewnoten

Kurkuma drankje

Courgette bananen brood

Cashewnotenpasta met vanille

Rode linzen hijiki soep

Suikervrije pudding taart

Glutenvrije cake van boekweit en kastanjemeel

Klassieke hummus

Suikervrije aardbeien ijsjes

Suikervrije fudge zelf maken

Ochtend power drankje voor na het opstaan

Quinoa kersen ontbijt

Smoothie blauwe bessen

Veganistische milkshake bosbessen

Polenta friet met bieten en bloemkool

Komkommer soep

Pizza met aubergine crème en geroosterde tomaat

Groente dumplings

Gebakken bloemkool met kikkererwten, mosterd en peterselie

Paddenstoelen soep

Suikervrij bananen ijs met geroosterde amandelen

Suikervrije en veganistische muffins met banaan en walnoten

Suikervrije chocoladetaart met kokos & chiazaad

Rijstwafels avocado komkommer en augurk

Tofu zelf maken

Ingelegde komkommer

Bosbessen avocado smoothie

Groene smoothie met amandelmelk, spinazie en banaan

Kokos parfait met aardbeien en blauwe bessen

Kokos limoen taartjes

Pestodressing

Salade met gegrilde groenten

Courgettespaghetti met zeepesto

Brownies

Thaise groene maïssoep

Toast met avocado en radijs

Meer recepten:

Spruiten uit de oven, met chorizo & kastanjes

Eieren uit de oven met pimpernel, zeezout en olijfolie

Spaanse tortilla met spinazie

Meer blogs:

Gezond snoepen? Bekijk deze 10 recepten zonder suiker

Grip op koolhydraten – snelle & makkelijke weekmenu’s

Diabetes type 2: voedings- en leefstijltips

Deze site wordt gesponsord door Kosmos uitgevers
Partner webshop: Boekenwereld

Disclaimer
Privacy-policy
Cookie-informatie instellingen