Bloody kimchi

Bloody kimchi - Gezond aan tafel - recept

Ingredienten voor 1 kan persoon

  • 360 ml tomatensap
  • Sap van een limoen 60 ml
  • Geraspte gember
  • 1 tl srirachasaus (hangt ervan af hoe pittig je het wilt)
  • 60 ml worcestershiresaus
  • 120 ml kimchi (gefermenteerde groente) met aanhangend vocht
  • 1,5 el rijstazijn

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in een grote kan, roer goed.
  2. Schenk in whiskyglazen vol ijsblokjes.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl

Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij | Koemelkvrij | Lactosevrij | Notenvrij | Sojavrij?

Het recept voor deze bloody kimchi komt uit het boek Mocktails van Caroline Hwang.