Gartine (Kirsten Eckhart en Willem-Jan Hendriks)

Kirsten Eckhart en Willem-Jan Hendriks zijn eigenaars van het leukste lunchrestaurantje in Amsterdam: Gartine. Alle gerechten die ze daar serveren komen uit hun eigen moestuin in de Beemster.

Boek Gartine

Kirsten en Willem-Jan hebben een kookboek geschreven met recepten voor ieder seizoen: Vier seizoenen eten met Gartine. Bij Gartine koken ze zo lekker uit de eigen moestuin, dat de NY Times en Time Out erover schrijven. Naast recepten geven Kirsten Eckhart en Willem-Jan Hendriks in Vier seizoenen eten met Gartine ook wijn- en muziektips bij elk recept. Oftewel joie de vivre als lifestyle. Kom en proef het ook thuis, het leven is goed!

Recepten Gartine

Op onze website vind je een aantal recepten van Gartine. De populairste: hartige taart met venkel, komijn en geitenkaas.