6x recepten voor balletjes (maar geen rundergehakt-)

Balletjes! Ze zijn makkelijk te verdelen, zien er leuk uit en zijn hapklaar. Geen wonder dat ze populair zijn. Wil je iets anders dan de standaard (runder)gehaktballetjes? Hier vind je recepten voor balletjes in alle soorten en maten.

6x balletjes

1. Kalkoenballetjes met Turkse smaken – Matt Preston

Het recept voor deze kalkoenballetjes met Turkse smaken komt uit het kookboek Yummy, Easy, Quick van Matt Preston.

Kalkoenballetjes met Turkse smaken - Gezond aan tafel - recept

2. Stoofkip met matzeballen en mosterdsaus – Jamie Oliver

Het recept voor deze geniale stoofkip met matzeballen, mosterdsaus & pikante mierikswortel komt uit Jamie’s Food Fight Club weekend kookboek van Jamie Oliver.

Stoofkip & matzeballen met mosterdsaus (Jamie Oliver) - Gezond aan tafel - recept

3. Kip met meelballetjes (Broodbuik) – William Davis

Het recept voor deze kip met meelballetjes komt uit het Broodbuik kookboek van William Davis.

Kip met meelballetjes (Broodbuik) - Gezond aan tafel - recept

4. Courgetteballetjes in een gekruide saus – Rose Elliot

Het recept voor deze courgetteballetjes in een gekruide saus komt uit het kookboek 30 minuten vegetarisch van Rose Elliot.

Courgetteballetjes in een gekruide saus - Gezond aan tafel - recept

5. Vegetarische kroketballetjes met mosterdmayo

Het recept voor deze kroketjes met mosterdmayo komt uit het kookboek Vega feest van Nina Olsson (Nourish Atelier).

Kroketjes met mosterdmayo - Gezond aan tafel - recept

6. Falafelballetjes met pittige pindasaus (tamaaya)

Het recept voor deze Soedanese falafel met pittige pindasaus (tamyaa) komt uit het boek Arabia bij je thuis van Merijn Tol en Nadia Zerouali.

Falafel met pittige pindasaus (tamaaya) - Gezond aan tafel - recept

Ook gezonder eten?

Op zoek naar de lekkerste recepten en betrouwbare informatie? Mis onze gratis nieuwsbrief dan niet en meld je nu aan!