Kerstmenu Jamie Oliver: recepten voor een relaxed kerstdiner
|
Kerstmenu Jamie Oliver
Zelf een kerstmenu van Jamie Oliver maken? Hier vind je gratis recepten voor een voorgerecht, bijgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Voorgerecht: camembert uit de oven, met zachte rozemarijnbroodjes om te scheuren
Een leuke start van je kerstmenu, deze camembert uit de oven, met zachte rozemarijnbroodjes om te scheuren. Leuk om te maken, mooi om te zien en erg lekker! Rond de kerstdagen heb je vast wel een camembert of soortgelijke kaas in huis en dan is dit een perfecte manier om hem te serveren. Smeuïg, romig, verleidelijk en vol van smaak.
Bijgerecht: gevulde pompoen uit de oven, met nootachtige cranberryrijst
Jamie schrijft hierover: “Dit recept voor gevulde pompoen uit de oven, met nootachtige cranberryrijst is gebaseerd op een van mijn oude favorieten en is een perfecte combi van vulling en langzaam gegaarde pompoen. De smaken gaan fantastisch samen, de textuur is zalig en het ziet er gewoon meesterlijk uit.”
Hoofdgerecht: risotto met kalkoen, zoete prei, parmezaan, prosecco, krokant kalkoenvel & jus
Heerlijk, deze risotto met kalkoen, zoete prei, parmezaan, prosecco, krokant kalkoenvel & jus. Jamie: “Dames en heren, ik presenteer u een van de lekkerste risotto’s ter wereld – hij is smeuïg, elegant en supervoedzaam, met flinterdunne, krokante kalkoenvelletjes en een kuiltje in het midden voor je jus.”
Dessert: winter bombe
Desserts die je van tevoren maakt, zoals deze winter bombe van Jamie Oliver, zijn te gek. Deze diepvriesklassieker ziet er fantastisch uit, is superlekker, en omdat het een kruising is tussen een Summer Pudding en een Arctic Roll, heeft hij de wauw-factor. Heerlijk om je Jamie Oliver kerstmenu mee af te sluiten!
Meer recepten uit Jamie Oliver’s Kerstkookboek
Wel een kerstmenu van Jamie Oliver, maar met andere recepten? Hier vind je nog een aantal recepten uit Jamie Oliver’s Kerstkookboek die we mogen delen: